Liputan6com, Jakarta Cara membuat ayam woku khas Manado perlu untuk diketahui oleh Anda yang sering masak di rumah ketika pandemi seperti ini. makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang.. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut, sangat cocok disantap
Kembalilagi ke ayam woku, langsung saja mari kita buat resep ayam woku yang sangat sederhana berikut ini. Bahan : ayam segar 1 kg. minyak goreng secukupnya. 1 batang serai ( memarkan ) 2 sendok makan air jeruk nipis. 1 batang bawang daun polong ( potong setiap 1 cm ) air bersih 350 ml. daun jeruk 3 lembar.
37resep ayam woku rica rica ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam woku rica dan masakan sehari-hari lainnya.InManado's history of culinary, woku spices is rich Manadonese mixed spices. Actually this woku using seafood as basic ingredients but some people use chicken. There are 2 version of woku, i.e. Woku Belanga (cooked with juicy sauce in belanga or saucepan) or Woku Daun (cooked wrapped in banana/woku leaves).NasiBakar Ayam Woku Bahan: 500 gram beras, cuci bersih; 250 ml santan kental; 2 lbr daun pandan, sobek; 2 batang serai, geprek; 2 lbr daun salam; Garam; Kaldu bubuk; 7 Resep Olahan Tahu Mudah dan Murah; 3 Resep Rica-Rica Manado; Nasi Bakar Tuna Ayam Bahan: 500 gr daging tuna; 500 gr dada ayam fillet; Seikat kemangi; CaraMembuat. Langkah 1. Bersihkan ikan, sayat melintang badannya. Rendam ikan dengan dgn air jeruk dan garam. Sisihkan. Langkah 2. Haluskan cabe rawit +garam + bawang merah + bawang putih + kemiri yang telah digoreng + air jeruk kunci (atau 1 sdm air jeruk nipis) Langkah 3. Panaskan minyak hingga panas. GUkU.